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【火腿蒸豆腐】
金华火腿切约100克的小块儿,用好刀功切成可以灯下透影的薄片。再将一块巴掌大的嫩豆腐切成十几小块后排成一排,每两块豆腐间都放几片火腿片。
将青椒红椒切成丁,均匀地洒在夹了火腿的豆腐上,然后放入笼屉清蒸至火腿散发出香气。最后临出锅前,浇上用油煮沸的酱油葱花来提鲜!
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除了这道【火腿蒸豆腐】,杜明贤还准备了用糖、醋、辣椒做的【酸辣白菜】;姜蒜烧香的【炒肝尖】;还有清香健康的【蒜苗炒西葫芦】。
“哇,小老板你伙食太好了吧?早上刚吃了那么多花样的夹饼,中午又吃得这么丰盛!?”
“啊…不,我平时一般最多两个菜——这算是给你……道歉。”杜明贤从看见威廉的�
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