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大管家不止一次跟汤金财耳提面命，
说给老爷、夫人、公子小姐们送饭的下人，一定要挑选年轻长相好的，
老爷、夫人哪认识下人，平时也不会到伙房来，送饭的下人就是伙房招牌，
想得到老爷、夫人们的认可，当然要把招牌弄好。
想想也是，倘若安排一个又老又丑，脏兮兮的下人去送饭，
不仅倒老爷、夫人们的胃口，也给他们留下极坏的印象，说招的都是什么人？
大管家也会吃数落！
所以，汤金财在送饭人选上一向很慎重，特别是给公子小姐们送饭，更是马虎不得！
在伙房里，富贵是最年轻的，
汤金财特地安排他给大小姐送饭，当然也包括小姐的贴身丫鬟们。
可是大小姐楚诗琴脾气坏，常常发火，
富贵被她打过多次，理由是饭菜太烫或者太冷，此外送早、送迟也被骂。
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